芒果是一种美味可口的水果，不仅可以直接食用，还可以制作成各种美食。下面将为大家介绍一些芒果美食的做法，让您在家也能享受到美味的芒果料理。

1. 芒果冰沙

首先，将新鲜的芒果剥皮去核，切成小块。然后将芒果块放入搅拌机中，加入适量的牛奶和冰块。搅拌机打开，将芒果块、牛奶和冰块搅拌均匀，直至变成细腻的冰沙。最后，将芒果冰沙倒入杯子中，可以根据个人口味加入适量的糖浆或蜂蜜调味。这款芒果冰沙清凉可口，是夏季消暑的绝佳选择。

2. 芒果布丁

首先，将芒果剥皮去核，切成小块。然后将芒果块放入搅拌机中，加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀成芒果泥。接下来，将明胶粉加入适量的温水中搅拌溶解，再倒入芒果泥中搅拌均匀。最后，将芒果布丁倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时至凝固即可。这款芒果布丁口感细腻，香甜可口，是一道适合全家人享用的甜品。

3. 芒果沙拉

首先，将芒果剥皮去核，切成小块。然后将芒果块与适量的蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄等）一起放入大碗中。接下来，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和柠檬汁调味。最后，轻轻拌匀即可。这款芒果沙拉清爽可口，富含维生素和纤维，是一道健康又美味的选择。

4. 芒果酸奶冰淇淋

首先，将芒果剥皮去核，切成小块。然后将芒果块放入搅拌机中，加入适量的酸奶和蜂蜜。搅拌机打开，将芒果块、酸奶和蜂蜜搅拌均匀，直至变成细腻的冰淇淋状。最后，将芒果酸奶冰淇淋倒入容器中，放入冰箱冷冻数小时即可。这款芒果酸奶冰淇淋口感柔滑，酸甜可口，是夏季的必备甜品。

通过以上介绍，相信大家对于芒果美食的做法有了更多的了解。无论是芒果冰沙、芒果布丁、芒果沙拉还是芒果酸奶冰淇淋，都能让您在家中轻松制作出美味可口的芒果料理。快来尝试一下吧！

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